Listar por autor "Sanzo Pérez, Ma. José"

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• El efecto de la actitud y de la calidad percibida sobre la intención de compra de un producto agroalimentario tradicional

  

  Resumen

  Sanzo Pérez, Ma. José(Universidad de Oviedo, )

  La creciente preocupación por la calidad de los alimentos hace que resulte fundamental analizar el comportamiento de compra de los productos tradicionales, como la miel. En este sentido, el objetivo de la investigación es ...... Ver más