Cambio climático y derecho a la alimentación

Abstract

El cuerpo central de esta publicación, que ha sido elaborado por Gemma Durán Romero y Ángeles Sánchez Díez, profesoras del Departamento de Estructura Económica y Economía del Desarrollo de la Universidad Autónoma de Madrid, nos presenta una síntesis de las relaciones entre cambio climático, seguridad alimentaria y derecho a la alimentación, así como la necesidad de respuestas tanto adaptativas como mitigadoras frente al cambio climático. En un tiempo en que se comienza a vislumbrar el fin del período de cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo del Milenio y en el que se empieza a hablar de un nuevo paradigma para la cooperación al desarrollo, los objetivos de desarrollo sostenible, es importante reflexionar sobre el impacto del cambio climático en el desarrollo y, especialmente, en la seguridad alimentaria. La meta de los ODM relativa a la reducción del hambre seguramente va a quedar incumplida; si no se buscan respuestas a las diferentes causas que provocan la crisis alimentaria y, entre ellas, el cambio climático y el exceso de emisiones de GEI que lo provocan, ninguna agenda de desarrollo nos servirá para ver respetado, protegido y garantizado el derecho humano a la alimentación. Reseña tomada del original. Fecha de reseña: 4 de junio de 2021.