12 recetas de pan casero, fácil y rápido : Una introducción al mundo de la panadería, para todo los que se animan por primera vez

Abstract

Introducción. Este libro nace del placer de sentir la elasticidad de la masa entre los dedos, del aroma a pan recién hecho inundando la casa, de la satisfacción de deleitarse con una delicia recién salida de nuestro propio horno. Disfruto muchísimo de preparar pan y compartirlo con familiares y amigos, y ya que de compartir se trata, me gustaría con este libro hacerlos partícipes del secreto del pan casero de un modo sencillo y rápido. Tomado del texto original Fecha de reseña: 22/08/2016